Viu Manent

Reserva – Carmenere

febrero 2016

Notas de Cata & Maridaje

Color morado con matiz violáceo. En nariz presenta aromas a frutas rojas y negras, donde destacan las moras, guinda y cerezas negras, acompañada de suaves notas a pimienta negra. En boca tiene buen volumen, es equilibrado y agradable. Tiene taninos sedosos y de textura suave.

Armonía
Versátil al momento de acompañar platos, desde pastas a comida chilena, como charquicán y humitas con ensalada chilena. Cocina especiada.
Servir entre 16-17 grados.Potencial de guarda 4 años.

Viñedos

Proviene de distintos viñedos de carménère ubicados en el Valle de Colchagua con una edad promedio de 18 años.

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