Viu Manent & Weber Grill Academy te invitan

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Estimados amigos del Club,

Viu Manent los invita a participar de la segunda clase de parrillas weber, el próximo Martes 20 de Febrero.
Esta vez a la clase estará a cargo del reconocido chef peruano, Ciro Watanabe.
Ciro actualmente está a cargo de uno de los mejores restaurantes del continente y destaca por sus especialidades en productos del mar y la cocina Nikkei que no es otra cosa que la unión de los mejores productos y técnicas peruanas y japonesa.

Se realizarán diferentes preparaciones en relación a la parrilla, en esta oportunidad el menú sera:

Picoteo: Pork belly estilo Nikkei
Entrada: Rollito de filete marinado, salsa de palta, pebre con toques  asiáticos y porotos
Fondo: Arroz Imperial de mar, Pulpo, camarón y calamar con verduras varias, especies y salsa
Postre: Piña marinada en vino de arroz grillada y servida con helado y salsa de manjar y limon
Valor Clase: $65.000 p/p
Socios Club Viu Manent: 20% de dscto $45.500
Cupo Máximo: 22 personas

Inscripciones:
Telefono: +56232243936
e-mail: clientes@weberstephen.com

#Saludconvinosviu

Dirección:
Av. Nueva Costanera 3705, Vitacura