Tercera Clase con el Chef Manolo Aznar, Cocina mediterránea española – Mundo Gourmet en Miele Experience Center

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Chefs jóvenes y emergentes provenientes de premiados restaurantes, materias primas de primer nivel y las más refinadas técnicas,  serán parte del nuevo ciclo “Mundo Gourmet Miele 2018” en Miele Experience Center.

Los invitamos a inscribirse a la primera clase de cocina mediterránea española a cargo del chef Manolo Aznar el día miércoles 11 de Julio. 
El taller estará acompañado por nuestro sommelier quien presentará una selección de vinos Viu Manent para armonizar las preparaciones.

El Menú:

• Tapeo español.
• Pincho de tortilla de papas y pimentón ahumado, pulpo a la gallega y choritos a la naranja y vermut.
• Paella a la valenciana de pollo, costillar de cerdo y verduras de temporada.
• Crema catalana.

Valor Club Viu Manent: $ 41.000 por persona (Público general $48.000)
Lugar: Miele Experience Center (Av. Nueva Costanera 4040, Vitacura).
Horario: Desde las 19:00 horas
Cupos: 12
Inscripciones: cooking@miele.cl / +56 22 957000