Pesto de brócoli con semillas

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Ingredientes:

• 1/2 Brócoli cocido en agua con sal
• 50 grs Queso parmesano
• 2 Cucharadas de semillas ( zapallo, maravilla…)
• 100 cc Aceite de oliva
• Sal de mar y pimienta fresca

Preparación:
Procesar y mezclar bien los ingredientes y aguardar en un frasco, puede usarse como un dip o un relleno también.