Viu Manent

Reserva – Chardonnay

Fevereiro 2016

Vinhedo
Proveniente de distintos vinhedos localizados no vale de Colchagua. Aproximadamente 50% da uva é proveniente da Fazenda San Carlos, localizada nos arredores de Cunaco. O 50% restante é proveniente de vinhedos localizados no piemonte da Cordilheira dos Andes.

Notas de prova
Apresenta uma cor amarela pálida, limpa e brilhante. Possui um nariz expressivo com notas frutadas como melão, frutas exóticas e notas cítricas sutis. Na boca é um vinho de grande frescura, frutado, intenso, prolongado e sutilmente mineral.

Harmonização
Mais que recomendado com mariscos salteados, Torta  de caranguejo, saladas tipo Cesar. Queijos como Brie ou camembert. Servir a 10 graus. Beber  jovem.

 

 

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