Certificação BRC

BRC START! corresponde a um objetivo de empresa que é um Programa de Iniciação, tendo como base o compromisso da Equipe de Gestão de Viña Viu Manent S.A. focada na busca pela excelência operacional de seus processos.

BRC START! para mercados globais é um conjunto de requisitos da norma britânica BRC, e exige de seus fornecedores o desenvolvimento e gestão de:

  • Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, baseado no Codex Alimentarius.
  • Sistema de gestão de Qualidade e Documentação dos processos.
  • Requisitos de Infraestrutura e de localização onde são desenvolvidos os processos produtivos.
  • Cumprimento legal na elaboração e produção de vinhos.

Nos dias 03 e 04 de junho de 2019, VIÑA VIU MANENT passou por seu segundo processo de auditoria pela empresa certificadora DQS CFS German Certification Body, onde se demonstrou o reflexo do compromisso com os requisitos normativos e a garantia de resguardar aspectos de Qualidade – Inocuidade, Legalidade e Autenticidade dos nossos vinhos.

Atualmente, possuímos a Certificação BRC START Nível Intermediário, o próximo passo é a obtenção de BRC Food Standard Versão 8 completa.

A autenticidade desta certificação pode ser verificada no diretório BRC: www.brcdirectory.com