Secreto – Malbec

Viñedos
El Olivar, localizado nas proximidades da localidade de Peralillo, no vale de Colchagua. A plantação tem uma idade aproximada de 22 anos.

Notas de Cata
De cor vermelha intensa com matizes violáceos. No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas e de especiarias, acompanhados de uma delicada nota mineral que lembra o grafite. Na boca, apresenta notas de fruta azul com leves toques de pimenta-do-reino e pimenta rosa, seguidos por taninos firmes, sedosos e bem integrados. De final equilibrado e elegante.

Armonía y servicio
Prueben con Milanesas o pastas rellenas, Solomillo de cerdo agridulce. Embutidos a la parrilla.
Servir entre 16 – 18 grados.Potencial de guarda de 5 años.