Certificación BRC

BRC START!, corresponde a un objetivo de empresa que es un Programa de Iniciación,  teniendo como baseel compromiso del Equipo Directivo de Viña Viu Manent S.A. enfocado en la búsqueda de la excelencia operacional de sus procesos.

BRC START! para mercados globales es un conjunto de requisitos de la norma británica BRC, y exige a sus proveedores el desarrollo y gestión de:

  1. Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, basado en el Codex Alimentarius
  2. Sistema de gestión de Calidad y Documentación de procesos.
  3. Requisitos de Infraestructura y emplazamiento donde se desarrollan los procesos productivos.
  4. Cumplimiento legal en la elaboración y producción de vinos

Los días 03 y 04 de Junio 2019, VIÑA VIU MANENT pasó por su segundo proceso de  auditoría por la casa certificadora DQS CFS German Certification Body, donde se demostró el reflejo del compromiso con los requisitos normativos y la garantía de resguardar aspectos de Calidad – Inocuidad, Legalidad y Autenticidad de nuestros vinos.

Actualmente contamos con la Certificación BRC START Nivel Intermedio, el siguiente paso es la obtención de BRC Food Standard Versión 8 completa.

La autenticidad de la presente certificación se puede verificar en el directorio BRC: www.brcdirectory.com