Rayuela Wine & Grill inaugura Novo Terraço.
Dezembro 2016A Viu Manent, reconhecida vinícola familiar do Valle de Colchagua, surpreende esta temporada 2017 inaugurando o novo terraço de seu restaurante Rayuela Wine & Grill.
Em pleno coração do Colchagua, com a tranquilidade e magia do vinho no campo chileno, e em uma das paisagens mais bonitas do vale, fica localizado o restaurante Rayuela Wine & Grill.
A cozinha do restaurante Rayuela está sob o comando do chef Cristián Adrian e oferece um cardápio simples, que utiliza a grelha como método de cozimento para carnes e peixes, combinando os mesmos livremente com acompanhamentos caseiros para serem compartilhados. O lugar oferece também ostras, sugestões do dia, boas harmonizações entre vinho e pratos, e conta com todos os vinhos da vinícola Viu Manent.
Dentro das novidades destaca-se o estilo natural e aconchegante do novo terraço envidraçado, um delicioso fogão ao ar livre e uma horta orgânica. Outra novidade é que o restaurante começa a funcionar no horário do jantar às sextas e sábados além de seu habitual horário de almoço de segunda a domingo. Uma novidade imperdível que deve ser conhecida e provada, a só apenas 180 quilômetros de Santiago e 8 Kms de Santa Cruz.
Aberto de segunda a domingo para o almoço de 12:00 – 16:30 hrs.
Sextas e Sábado: jantar de 20:00 a 23:00 hrs.