Gran Reserva – Malbec

Vinhedo
As uvas são provenientes de nosso vinhedo San Carlos, localizado nos arredores de Cunaco, no vale de Colchagua. As antigas videiras que dão vida a este Malbec têm em média 21 anos.

Notas de prova
De profunda cor púrpura. No nariz, é intenso, predominam os aromas de fruta vermelha e azul, como cerejas maduras e mirtilos, acompanhados de uma delicada nota de nozes. Na boca, apresenta boa estrutura, com taninos suaves, equilibrados e boa acidez. O final é longo e persistente, com notas de fruta fresca complementadas por sutis toques tostados.

Harmonização
Ideal para cortes de carne na brasa,moelas e embutidos, grão de bico com linguiça, Cabrito ao forno. Servir 16-18 graus. Potencial de guarda 6 anos.Decantar.