Viu Manent

El Incidente – Terceira edição 2010

Fevereiro 2016

Notas da Cata:

Intensa e profunda cor violácea. Apresenta no nariz notas elegantes e profundas, com aromas a frutos silvestres negros e um Caráter muito marcado de pimenta negra (próprio de sua origem no vinhedo de La Capilla), acompanhado de sutis notas de frutos do bosque, especiarias doces, com sutis notas de carne de caça e tabaco claro. Na boca destaca-se o frescor e elegância, presença de taninos que são ao mesmo tempo sedosos, grande estrutura, complexo e de um final amplo e longo.

Variedade:

Carménère 93%, Petit Verdot 4% y Malbec 3%.

Vinhedos:

As uvas provêm de uma seleção dos melhores vinhedos de propriedade da Viu Manent, localizados no Valle de Colchagua. O Carménère provém do vinhedo La Capilla, o Malbec, do vinhedo San Carlos e o Petit Verdot, do vinhedo El Olivar.

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