El Incidente – Quinta edición 2012

Notas de Cata:

Cor violeta intenso e profunda. Apresenta no nariz aromas complexos, frutais e maduro, onde se expressam as características do ano, com aromas a frutas escuras, notas a pimenta negra, um pouco de couro e tabaco claro. Na boca é um vinho de grande estrutura e complexidade, com taninos com textura tipo giz (próprios do terroir de La Capilla) a ao mesmo tempo sedosos, abrindo passagem para um final profundo e persistente.

Variedade: Carménère 91%, Malbec 8%, Petit Verdot 1%.

Vinhedos:

As uvas provêm de uma seleção dos melhores vinhedos de propriedade da Viu Manent, localizados no Valle de Colchagua. O Carménère provém do vinhedo La Capilla, o Malbec, do vinhedo San Carlos e o Petit Verdot, do vinhedo El Olivar.