Viu Manent

El Incidente – Quarta edição 2011

Fevereiro 2016

Notas de Cata:

Cor violeta intensa e profunda. Apresenta um nariz elegante, complexo e Frutal, com aromas a bosque, frutas escuras, carne de caça, notas a pimenta negra, muito características do vinhedo de La Capilla, e tabaco claro. Na boca apresenta uma grande estrutura e complexidade, destacando os taninos com textura tipo giz, próprios do terroir de La Capilla, abrindo passagem para um final profundo e persistente.

Variedade: Carménère 91%, Malbec 7%, Petit Verdot 2%.

Vinhedos:

As uvas provêm de uma seleção dos melhores vinhedos de propriedade da Viu Manent, localizados no Valle de Colchagua. O Carménère provém do vinhedo La Capilla, o Malbec, do vinhedo San Carlos e El Olivar.

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