Cena San Valentín en Rayuela Wine & Grill – 14 de Febrero

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Estimados amigos del Club,

Tenemos un gran panorama para este 14 de Febrero en el Restaurant Rayuela Wine & Grill, ubicado en Viña Viu Manent, Colchagua.

VALOR POR PERSONA: $39.000 (Valor iva incluido)

Reservas: restaurant@viumanent.cl
Teléfono: +56 2 28403180
Whatsapp: +56 9 71366147

Horario de Cena a partir de las 20:30 hrs.

Menú:

Aperitivo
1 copa de espumante
1 Brusqueta de pimientos y berenjenas asadas

Entradas

 Camarones salteados con timbal de quinua a la palta y nueces
& Chardonnay Reserva Viu Manent
O
Ceviche de atún sellado en costra de especies
y macerado en dressing de leche de tigre
& Sauvignon Blanc Reserva Viu Manent.

Platos Principales

Asado de tira braseado  con bastones de papas al romero y tomates asados
& Malbec Gran Reserva Viu Manent.
O
Roulade de ave rellena con mouse de salmón, espinaca y queso de cabra,
Acompañada de Rissoto al Carménère
& Carménère Gran Reserva Viu Manent.

Postres

Mousse de dos chocolates (Blanco y Bitter) y salsa de frambuesas
O
Creme brule de la pasión
& Noble Semillón Viu Manent
Café expresso illy o agüitas de hierbas.