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Viu Manent

ViBo – Punta del Viento 2011

diciembre 2016

Color rojo rubí, con tonos violáceos. Presenta una nariz con personalidad, muy compleja, distinta, con aromas a frutos del bosque, frutos exóticos, berries y especias dulces. La boca es llena, compleja, de fresca acidez, de muy buena estructura, con taninos que aportan personalidad. Esta además muy bien integrada, y termina con un final largo, profundo y placentero.

Un vino fresco y de gran personalidad sumado a una gran versatilidad, que hace que este vino pueda ser bebido más fresco a 16 grados junto a aves de caza o guisos a base de conejo o solomillo de cerdo.

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