Gastronomia

*Ahora puedes reservas a través de nuestro Whatsapp +569 71366147
* Rayuela está abierta de Lunes a Domingo a la hora de almuerzo. Se recomienda reservar.

Con una vista panorámica a los viñedos y a los cerros de Apalta, Rayuela Wine & Grill es el restaurant de la viña Viu Manent en el Valle de Colchagua. La cocina de Rayuela está a cargo del Chef Cristian Adrián y ofrece una carta simple basada en carnes y pescados a la grilla con acompañamientos caseros para compartir.
La carta también ofrece la opción de elegir dentro de las “Buenas Yuntas“ combinaciones de comida y vinos sugeridas, ostras frescas, sugerencias del día y la carta de vinos de Viu Manent.
El restaurant Rayuela Wine & Grill fue premiado el año 2015 como “Mejor Cocina en  Regiones “ por el Círculo de Periodistas Gastronómicos de Chile, tiene además el sello de excelencia de Tripadvisor.

No nosso acolhedor café, em um ambiente relaxado, com uma vista espetacular dos vinhedos e pistas de equitação, você poerá desfrutar um café ou uma taça de vinho.

Sanduíches frescos, saladas gourmet, tábua de queijos, além de sobremesas chilenas e sucos naturais, que lhe permitirão desfrutar um bom momento em Colchagua.

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Les presentamos la nueva experiencia turística de Viu Manent, un rico y relajado picnic en un maravilloso lugar. Perfecto para combinarlo con un tour por la viña, una cabalgata o un paseo en bicicletas eléctricas.
Elige la experiencia que más te guste y disfruta de un gran día en Colchagua!


 

Previa Reserva o sujeto a disponibilidad: Min 2, max 6 personas por mesa / 5 mesas

INCLUYE: 3 variedades de queso, Prosciutto, jamón pierna, galletas integrales, frutos secos, 2 sándwich de miga, fruta fresca, 2 botellas de agua mineral, 1 botella de vino Reserva.

NO INCLUYE CANASTA NI ACCESORIOS, estos se devuelven al terminar su picnic y retirar su ID.

Valor : $ 38.000  picnic para 2 personas ( cantidad mínima)

Temporada : Disponible desde Octubre hasta Abril, sujeto a condiciones climáticas.
RESERVAS : restaurant@viumanent.cl
Teléfono : +562 28403180

 

Em pleno campo chileno, em uma paisagem inspiradora rodeada de vinícolas e a mágica que envolve o vinho, a vinícla Viu Manent tem suas portas abertas para a realização de eventos corporativos, privados e festas em Colchagua.

O buffet La Llavería, sob o comando do chefe Cristian Adrian, dispõe de um Book que oferece diferentes alternativas de gastronomia  para eventos:
Cafés da manhã , Coffe breaks, apetizer, cocktail, almoços campestres, cordeiros al palo, cardápios para jantares e festas.

Em seu estudio de cozinha localizado na vinícola Viu Manent, a destacada chef Pilar Rodrígez, mostra e compartilha sua paixão pela cozinha e pelo vinho em suas famosas sessões de gastronomia e vinhos, opções de harmonização e aulas de cozinha. Em um maravilhoso entorno você poderá desenvolver os sentidos e experimentar alquimia e paixão pela cozinha.

Visite a página web de Pilar Rodriguez

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