Taller de Ecología y Biodiversidad
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Viu Manent realizó un taller teórico y práctica orientado a sus empleados de diversas áreas de la empresa, donde lanzó oficialmente su participación en el Programa de Vino, Cambio Climático y Biodiversidad en Chile.
En qué consiste el programa?
Investigamos la relación entre la capacidad de los sistemas ecológicos de proveer servicios ambientales a la industria vitivinícola y su susceptibilidad, considerando los actuales escenarios del cambio climático y cambio de uso de suelo, para las próximas décadas.
• Proponemos mejoras en el diseño de los viñedos y desarrollamos prácticas de manejo que minimicen el impacto de esta actividad agrícola sobre la biodiversidad de Chile central y los servicios ambientales que sustentan la producción de vinos.
• Desarrollamos actividades de educación y difusión de la ciencia y la ecología para incrementar el conocimiento local, tanto en la industria como en la sociedad, resaltando los valores del bosque y matorral esclerófilo de Chile central y su biodiversidad.
• Estimulamos e implementamos la creación de áreas de protección de la diversidad dentro del territorio de las viñas.
• Somos parte de una red internacional integrada por científicos y productores de vino que colaboran en programas de conservación de los ecosistemas de clima mediterráneo de California, Baja California, Sud África, Australia y Chile.