Secreto – Viognier

Vinhedos
San Carlos de Cunaco, Valle de Colchagua. A plantação tem uma idade aproximada de 21 anos.

Notas de degustação
Apresenta uma cor amarela palha, limpa e brilhante . Em nariz expressa notas a frutas tropicais como pomelo, acompanhados de aromas a mel e casca de cítricos. Em boca é refrescante e equilibrado, destaca seu equilíbrio com texturas, de bom volume e prolongado final.

Harmonização
Desfrutem junto com um Carpaccio de pescados gordurosos como Mero, Atúm, Salmão.Chupe de centolla( sopa de Santola), risoto de Camarões ou calamares. Frango grelhado ou agridoces.

Servir entre 10 a 12 graus. Se prefere pode ser decantado. Potencial de guarda 5 anos.