Viu Manent

El Incidente – Octava Edición 2016

septiembre 2018

Notas de Cata:

De color violeta, intenso y profundo. En nariz se evidencian aromas a frutos negros como moras maduras, arándanos y ciruelas, con suaves notas a pimienta negra, algo de cuero y café mocka. En boca destaca una acidez fresca y balanceada, con taninos tisosos (propios del terroir de La Capilla) con abundantes notas minerales, las cuales aportan complejidad y dan paso a un elegante y persistente final.

Variedad:
Carménère 88%, Malbec, 10% Petit Verdot 2%.

Viñedos:
Las uvas provienen de una selección de los mejores viñedos de propiedad de Viu Manent, ubicados en el valle de Colchagua. El Carménère proviene del viñedo La Capilla, el Malbec, del viñedo San Carlos.

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