El Incidente – Sexta Edición 2013
diciembre 2016Notas de Cata
Color rojo violáceo intenso y profundo. Presenta una nariz frutal, fresca y autentica, donde se expresan fielmente las características de una cosecha más fría. Los aromas recuerdan frutos negros, pimienta negra, sumado a una sutil nota a cuero fino y tabaco rubio. En boca es un vino de gran estructura y complejidad, con taninos tisosos (propios del terroir de La Capilla) y a la vez sedosos, que dan paso a un final profundo y persistente.
Variedad:
Carménère 97%, Malbec 3%.
Viñedos:
Las uvas provienen de una selección de los mejores viñedos de propiedad de Viu Manent, ubicados en el valle de Colchagua. El Carménère proviene del viñedo La Capilla y el Malbel del viñedo San Carlos.