Primera Clase de mundo Gourmet en Miele Experience Center.
mayo 2018Chefs jóvenes y emergentes provenientes de premiados restaurantes, materias primas de primer nivel y las más refinadas técnicas, serán parte del nuevo ciclo “Mundo Gourmet Miele 2018” en Miele Experience Center.
Los invitamos a inscribirse a la primera clase de cocina Nikkei peruana a cargo del chef Gerson Céspedes este miércoles 16 de Mayo.
El taller estará acompañado por nuestro sommelier quien presentará una selección de vinos Viu Manent para armonizar las preparaciones.
El Menú:
- Cebiche caliente de pescado con hojas de plátano y yuca crocante.
- Jalea Norteña Kaarage con reducción de ramen, ponzu y yozu.
- Combinado, helado de arroz con leche y papel de maíz morado.
Valor Club Viu Manent: $ 41.000 por persona (Público general $48.000)
Lugar: Miele Experience Center (Av. Nueva Costanera 4040, Vitacura).
Horario: Desde las 19:00 horas
Cupos: 12
Inscripciones: cooking@miele.cl / +56 22 957000