Medição da Pegada de Carbono
No final de 2010, A Viu Manent se uniu ao projeto patrocinado por Vinnova para realizar o cálculo da Pegada de Carbono orientado a pequenas e médias Vinícolas Chilenas. Desde então e anualmente, a Viu Manent tem calculado sua pegada de carbono corporativa. Esta medição foi realizada para toda a empresa o que inclui o escritório em Santiago, a adega e os 3 vinhedos. Isto foi feito com a meta de dar um diagnóstico preciso das emissões e poder administrá-las.
O que isso significa?
A pegada de carbono é o cálculo da quantidade total de gases de efeito estufa (GEE) emitido pela empresa. Isto é medido em toneladas de CO2 equivalente.
Para assegurar consistência, transparência credibilidade, regulação e verificação de seu cálculo, nossos profissionais responsáveis pela área de Sustentabilidade, trabalharam com a empresa Certificadora CarbonZero, da Nova Zelândia submetendo os dados entregues a uma auditoria baseada no programa de certificação CEMARS™ baseado na ISO 14064:2006.
O que é CEMARS™?
CEMARS™ significa Esquema de Certificação de Medição e Redução de Emissões e é um certificado da medição, gestão e redução das emissões do GEE.
A Viu Manent mediu todas suas emissões GEE como organização.