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Viu Manent

ViBo – Viñedo Centenario 2012

febrero 2016

Variedad: Malbec 50%, Cabernet Sauvignon 47%, Petit Verdot 3%.

Viñedo: Las uvas provienen de los antiguos viñedos de más de 100 años ubicados en el Fundo San Carlos de Cunaco, que Viu Manent posee en el Valle de Colchagua.

Notas de Cata
Color rojo rubí intenso y profundo. Presenta una nariz compleja, con aromas a frutas rojas y negras, donde destacan las ciruelas maduras, cassis y berries. En boca es un vino de gran estructura, con taninos redondos, que dan paso a un final profundo.

Ideal decantar y acompañar de carnes asadas lentamente o quesos como grana padano o parmigiano.
Servir a 16º–18ºC.

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