Viu 1 – Sexta edição 2006

Notas da Cata

De intensa cor violeta, apresenta uma aparência quase opaca na taça. No nariz são evidenciados sedutores aromas a groselhas escuras e ameixas combinadas com café mocka e um toque de especiarias doces. Na boca se destacam sabores a chocolate e mirtilo, que configuram um perfil delicioso e prazeroso, complementado com uma grande amplitude de notas a cerejas maduras, couro e trufa. Seus voluptuosos taninos se combinam perfeitamente com uma acidez fresca e abundantes notas minerais que conduzem a um elegante e persistente final.

Vinhedo

O componente de Malbec desta mistura foi obtida no quartel No4 de nosso vinhedo San Carlos, localizado nas proximidades de Cunaco, Valle de Colchagua. Este quartel de Malbec tem uma idade média de 70 anos com uma densidade de plantação de 4.464 plantas/ha.