Viu Manent

Reserva – Malbec

Fevereiro 2016

Vinhedo
Proveniente principalmente do nosso vinhedo San Carlos, localizado nas proximidades de Cunaco, Vale de Colchagua. Os vinhedos tem uma idade aproximada de 17 anos.

Notas de prova
De cor vermelho rubí profundo. Em nariz se destacam notas a frutas vermelhas e negra, como ameixa fresca e cereja, acompanhados de uma sutil nota floral a violeta. Em boca é equilibrado, com taninos suaves e redondos, dando lugar a um final frutal, fresco e persistente.

Harmonização
Debe ser provado com pratos agridoces como algumas costelas de porco, ou  hambúrguer grelhado, ou algum ensopado  de berinjelas. Servir entre 16-18 graus.Beber jovem.Potencial de  guarda 4 anos.

 

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