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Viu Manent News

Presentamos nuestro nuevo gran proyecto, VIU INFINITO.

April 2019

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El símbolo del infinito representa el eterno movimiento cósmico, base de regeneración y de cambio.
Su verticalidad formal que es el número 8, refleja el equilibrio entre fuerzas antagónicas.

Cuvée Infinito simboliza por un lado el cambio y la búsqueda permanente de identidad en nuestros vinos,
y el equilibrio en el balance de las variedades que forman este ensamblaje principalmente de Cabernet Sauvignon y Malbec del centenario viñedo San Carlos de Viña Viu Manent, ubicado en pleno corazón del Valle de Colchagua.

Cabernet Sauvignon 65%, Malbec 23% Cabernet Franc 12%
Notas de Cata: Color rojo rubí intenso con matices violáceos. Su nariz es seria y clásica, con aromas a cassis, frutos rojos, guinda, sotobosque sumado a una sutil nota a cedro. En boca se muestra abundante en taninos finos, es concentrado, sabroso, elegante, vibrante y muy balanceado y de profundo final.

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